我们好，我是小一，我来为我们回答以上问题。大葱炒羊肉的做法，芹菜炒羊肉的家常做法很多人还不知道，现在让我们一同来看看吧！

芹菜炒羊肉做法

1.备好资料：羊肉、芹菜、姜和蒜。

2.先将羊肉切片，姜切末，蒜拍一下切片；然后放入一个小碗里参加酱油、盐、糖、胡椒和淀粉，拌均；腌上一会。

3.芹菜斜切好备用。

4.锅烧热倒入适量的食物油，下芹菜。

5.快速翻炒两下，加盐调味盛出。

6.另起锅，热锅热油下腌制好的羊肉。

7.翻炒变色断生，投入5过油的芹菜。

8.将芹菜和羊肉快速翻炒均匀。

9.最终投入切碎的香菜，拌均起锅。

本文到此解说结束了，期望对我们有协助。