我们好，我是小一，我来为我们回答以上问题。烟熏腊肉发霉了还能吃吗，腊肉发霉了还能吃吗很多人还不知道，现在让我们一同来看看吧！

1、腊肉发霉是因为环境湿润并不是其自身有问题,在制造时用了盐,会吸水.所以环境湿度大时久了就会长霉.一般都要挂在通风枯燥的当地,要不就放在冷冻室保存！假如仅仅少数的白色霉点，也没有其他异味的话，把腊肉冲刷洁净，特别是发霉的部位，就可以吃了。

2、白色的东西也可能是“盐霜”。

3、假如是大面积的、绿的霉点的话，很可惜，主张丢掉吧。

本文到此解说结束了，期望对我们有协助。