我们好，我是小一，我来为我们回答以上问题。烧烤做法配料有哪些，烧烤做法及配料很多人还不知道，现在让我们一同来看看吧！

1、烧烤用的调料（瓶子装的）：孜然粉、十三香、食用盐（可用椒盐粉加十三香替代）、辣椒粉。这些料都可以混合用。如：孜然粉里可参加十三香。先将食物在烧烤架上烤干水份，然后刷点油再烤（刷油原因是让食物不干燥、色香分身）待烤到七多半刷点生抽王上色（不要太多会咸的），熟后就撒以上的调料粉未，最终刷点油光泽上蝶。注：肉类要在刷油后先烤好一面然后再烤另一面，不要翻来翻去。九菜（菲菜）烤的时刻不要太长会老，烤到七多半熟即可加料上蝶（这样爽脆好味）。

2、打开悉数

本文到此解说结束了，期望对我们有协助。